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Nos recettes

Chaque recette que vous retrouvez est pensée spécialement pour la gamme Brousse & Fils et réalisée ici dans nos locaux par notre chef.

Camembert rôti aux raisins

Faites tremper les raisins secs dans le calvados et la moitié du cidre pendant minimum 1h.  Mettez les camemberts au four…

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Tajine aux abricots moelleux

Lavez tous les légumes. Epluchez les carottes. Coupez les courgettes et les carottes en dés et faites cuire à la vapeur…

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