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8 à 10 personnes
Difficulté Facile
Budget €
Préparation 40 min
Mélangez les œufs, le lait, l’huile, le poivre et le sel. Incorporez le mélange farine et levure chimique. Ajoutez les figues séchées coupées en 2 en retirant le pédoncule, les noix et le persil. Faites cuire dans un cadre ou un moule à cake à 170°C pendant 35 à 40 min.
Il est idéal en accompagnement d’un apéritif, pour des pique-niques, avec du fromage…
"L’ajout de gruyère permet d’apporter une texture moelleuse au cake."
