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Nos recettes
Chaque recette que vous retrouvez est pensée spécialement pour la gamme Brousse & Fils et réalisée ici dans nos locaux par notre chef.
Prosecco framboises cranberries
Nombre de personne

2 verres

difficulté

Difficulté Facile

Budget

Budget €

Temps de préparation

Préparation 5 min

Prosecco framboises cranberries

Ingrédients Brousse & Fils

Ingrédients

  • 125 g de framboises séchées 
  • 1 c. à s. de jus de citron
  • 10 g de sucre
  • 75 cl de Prosecco brut
  • Pétales de rose (facultatif)

Préparation

Déposez les framboises et les cranberries réhydratées. Mélangez le sucre et le jus de citron, déposez au fond du verre et versez le prosecco. Agrémentez d’une note florale avec des pétales de roses ou de la fleur d’hibiscus.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

L'astuce du chef

Astuce du chef
"Réhydrater les cranberries dans 2 fois leur volume d’eau pour plus de moelleux !"

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