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Nos recettes
Chaque recette que vous retrouvez est pensée spécialement pour la gamme Brousse & Fils et réalisée ici dans nos locaux par notre chef.
Pâte à tartiner medjool cacao
Nombre de personne

1 pot (environ 300 g)

difficulté

Difficulté Facile

Budget

Budget €

Temps de préparation

Préparation 45 min

Pâte à tartiner medjool cacao

Ingrédients Brousse & Fils

Ingrédients

  • 20 g de cacao amer
  • 50 g de poudre d'amande
  • 15 cl de lait d'amande ou un lait végétal

Préparation

Dénoyautez et retirez le pédoncule des dattes. Coupez les dattes en petits dés. Mélangez tous les ingrédients et mixez.

L'astuce du chef

Astuce du chef
"L’avantage du lait végétal, contrairement au lait animal, est qu’il se conserve plus longtemps. Cette pâte à tartiner se conserve environ une semaine au réfrigérateur. Pour avoir une belle consistance, nous vous conseillons de la sortir 30 min avant."

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