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Retirez le pédoncule et coupez les figues en petits dés. Plongez les figues dans l’infusion de thé et filmez au contact et réservez environ 30 min à température ambiante.
Ajoutez les framboises dans les figues et l’infusion. Mixez et réservez au frais.
"Vous pouvez choisir les types de thés ou d’infusions que vous souhaitez : plus fruitées, plus aromatiques… Cette préparation se conserve environ 1 semaine au réfrigérateur et nous vous conseillons de la sortir 30 min avant."