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4 personnes
Difficulté Facile
Budget €
Préparation 20 min
Découpez les légumes en petits dés. Coupez l’ail et l’échalote et faites revenir dans une sauteuse avec l’huile de sésame.
Ajoutez les courgettes, faites revenir 5 min. Puis les brocolis, 5 min et les poivrons 5 min.
Mixez la préparation de légumes.
Montez les ravioles avec la farce de légumes. Faites cuire à la vapeur.
Lustrez les ravioles avec de la sauce soja et de l’huile de sésame. Ajoutez le mélange gourmand et des jeunes pousse.
Dégustez immédiatement.
"Vous pouvez les cuire en panier vapeur en bambou. Vous pouvez faire une farce de viande ou de poisson préalablement marinés."
