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Nos recettes
Chaque recette que vous retrouvez est pensée spécialement pour la gamme Brousse & Fils et réalisée ici dans nos locaux par notre chef.
Pâtes baies de goji
Nombre de personne

1 personne

difficulté

Difficulté Facile

Budget

Budget €

Temps de préparation

Préparation 20 min

Pâtes baies de goji

Ingrédients Brousse & Fils

Ingrédients

  • 160 g de spaghettis à l'encre de seiche
  • 1 petite courgette
  • 40 g de parmesan râpé
  • 60 g de thon naturel émietté
  • Jeunes pousses
  • Huile d'olive

Préparation

Lavez et coupez la courgette en dés.

Faites cuire les spaghettis entre 8 et 12 min puis égoutttez-les et ajoutez un filet d'huile d'olive.

Ajoutez les courgettes, le thon émietté, les baies de goji, le parmesan et des jeunes pousses

L'astuce du chef

Astuce du chef
"Vous pouvez remplacer le thon par d'autres poissons comme le saumon ou même des légumes ! Les baies de goji vous apporteront un côté acidulé et frais à vos pâtes."

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