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6 personnes
Difficulté Facile
Budget €€
Préparation 35
Faites cuire les pommes de terre dans 2 fois leur volume d'eau avec un peu de sel. Faites cuire les boulettes de viande.
Coupez les pommes de terre en rondelles et les boulettes de viande en deux. Coupez la salade en morceaux.
Assemblez les brochettes en alternant avec tous les ingrédients : mini figues, tranche de magret de canard fumé, salade iceberg, demie boulette de viande, pomme de terre grenaille.
Servez à votre convenance, chaud ou froid !
"Pour les amateurs de légumes, vous pouvez remplacer la viande par des carottes ou des courgettes."
