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Nos dattes deglet nour branchées Brousse & Fils, ont été sélectionnées avec soin dans l'oasis de Tolga, à partir de régimes de qualité lors de la récolte annuelle qui a lieu de mi-novembre à mi décembre.
Ces dattes sont 100% naturelles, charnues, moelleuses et "grasses", elles sont donc plus fragiles. Nous vous recommandons de les conserver au frais dès leur achat et de les garder au réfrigérateur une fois ouvertes pour qu'elles durent plus longtemps !
Energie | 1 151 kJ / 272 kcal |
Matières grasses | < 0,5 g |
dont acides gras saturés | < 0,1 g |
Glucides | 61,1 g |
dont sucres | 59,5 g |
Fibres | 10,2 g |
Protéines | 1,8 g |
Sel | < 0,001 g |
Riches en fibres, en glucides et vitamines B, potassium et magnésium, les dattes Deglet Nour sont bonnes pour le cœur, donnent de l’énergie et sont efficaces contre la paresse intestinale.
La datte Deglet Nour se marie parfaitement dans des préparations sucrées comme des pâtisseries ou des entremets, mais aussi salées avec du poisson cru, du fromage ou encore du foie gras. C’est une alternative au sucre dans les smoothies et vous donnera de l’énergie à tout moment de la journée grâce aux sucres naturellement présents.