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La cranberry est une baie rouge rubis à la chair très ferme et dense, possédant un goût légèrement acidulé et un arôme très fruité. 100% naturelles, sans additifs ni conservateurs, nos cranberries sont issues de l’agriculture biologique. Elles sont infusées dans un jus de pomme pour en adoucir l'acidité tout en conservant son goût acidulé.
Nous la proposons entière pour une saveur bien plus riche et un fruit à déguster tel quel.
Nous développons notre gamme sensation composée déjà de la Medjool l'(a)typique, la Medjool la biologique, l'abricot brun et la mini figue avec 3 nouveaux produits : la baie de goji, le gingembre sec enrobé de sucre glace et la cranberry entière. En direct avec nos producteurs, nous dévoilons notre sourcing par delà le bassin méditerranéen.
| Energie | 1 510 kJ / 356 kcal |
| Matières grasses | 0,5 g |
| Dont acides gras saturés | < 0,1 g |
| Glucides | 84,9 g |
| Dont sucres | 68,8 g |
| Fibres | 5 g |
| Protéines | 0,5 g |
| Sel | 0,0035 g |
Reconnues pour ses vertus antioxydantes, les cranberries seraient aussi efficaces pour lutter contre certains types d’inflammations, ainsi que pour prévenir certaines infections comme l’ont prouvé de nombreuses études.
Envie de nouveautés culinaires ? Ajoutez des cranberries dans vos salades ou encore vos desserts. Trouvez de nouvelles inspirations ici :
