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Les figues Pulled, issues de la variété Sarilop, sont cultivées dans la région d'Aydin en montagne, en Turquie, avant de sécher naturellement au soleil. Les figues sèches présentées en Pulled sont sélectionnées à partir de figues charnues. Elles sont façonnées en boules avec le pédoncule rentré dans la figue puis agencées en 2 colonnes dans une barquette en carton.
Apports nutritionnels pour 100 g
| Energie | 1 226 kJ / 291 kcal |
| Matières grasses | 2,4 g |
| Dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 58,3 g |
| Dont sucres | 45,2 g |
| Fibres | 11,3 g |
| Protéines | 3,3 g |
| Sel | 0,21 g |
Elles apporteront calcium et potassium, mais également magnésium, fer, manganèse, zinc et brome. Elles disposent également d'une teneur importante en vitamines A, K, B1, B5, B6... Un vrai geste santé au quotidien !
Nos figues séchées, un concentré de saveurs, vous accompagneront tout au long de la journée et lors de vos activités sportives. Dans les préparations salées et sucrées, ce sont les reines pour sublimer vos repas ! Découvrez toutes nos recettes inédites réalisées par notre chef rien que pour vous :
