Les dattes Deglet Nour d'Algérie et de Tunisie arrivent

Récolte en Algérie

Les premières dattes précoces commencent à arriver sur nos marchés, en primeurs, de belle qualité mais encore très fragiles. Il faudra attendre mi-novembre pour que ces dattes mûrissent sur l’arbre et soient suffisamment solides pour supporter un stockage de longue durée. Cette année encore, nous plébisciterons pour les branchées les dattes de la palmeraie de Tolga et pour les conditionnées, celles de la palmeraie de Touggourt. La demande pour ces branchées de Tolga continue d’augmenter chez les amateurs d’une datte fondante et grasse et chez les connaisseurs de dattes Deglet Nour.

Récolte en Tunisie

Suite aux températures très élevées, proches de 50°C, du mois d’août, la récolte du Djérid est assez sèche et ne pourra être utilisée que pour faire des dattes de Tunisie conditionnées et pas de branchées. À Kébili, la récolte vient de commencer (autour du 15 octobre) avec une belle qualité pour faire des branchées.