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Notre histoire

Notre marque, Brousse & Fils, prend racine au cœur des locaux de l’entreprise à Marseille, en 2020, pour répondre aux enjeux actuels du marché et aux attentes des consommateurs.

Les enjeux actuels

Nous sommes de plus en plus engagés dans notre alimentation, que nous souhaitons plus saine, plus équilibrée, plus naturelle, mais également dans notre manière de consommer, que nous souhaitons plus responsable pour la planète. Nous assistons à un retour à la terre et à l’ouverture d’une véritable ère végétale dans les nouveaux modes de consommation alimentaire, neutres pour la planète.

Nous recherchons aussi de la confiance. Nous souhaitons être rassurés sur la provenance d’un produit, sa recette, l’absence d’additif, la sécurité et le contrôle tout au long de sa mise en marché. Nous devons leur garantir une traçabilité totale sur l’ensemble de la chaine d’approvisionnement.

Notre volonté est de consommer mieux, en confiance, mais sans perdre de vue le plaisir. La dimension plaisir guide vers des produits d’origine approuvée où l’émotionnel et le sensoriel reviennent au centre des comportements d’achats. Le métissage des textures, des arômes, des cuisines est au cœur de l’innovation pour promettre de nouvelles expériences sensorielles. Sans oublier l’appétence toujours croissante pour les bénéfices santé.

Vers une consommation responsable

Nous nous dirigeons donc vers une alimentation moins transformée, plus végétale, plus transparente, plus authentique, plus rassurante, porteuse de bienfaits nutritionnels, facilement traçable, au juste prix pour le consommateur mais également pour le producteur afin de pérenniser les filières sur le long terme.

La naissance de Brousse & Fils

Face à tous les enjeux, en accord avec notre ADN, nous avons développé une marque authentique, porteuse de l'histoire de l'entreprise, une marque responsable mais surtout une marque qui propose des produits sains et transparents.

BROUSSE & FILS EST NE.

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